Продавам чисто нов, неизползван японски нож тип Kiritsuke (Кирицуке) – перфектният хибрид между нож на главния готвач (Gyuto) и прецизен инструмент за рязане. Ножът съчетава традиционна японска естетика с модерна изработка.

Основни характеристики:
Острие: Изработено от 67 слоя дамаска стомана с изразителна шарка. Висока твърдност на стоманата, осигуряваща изключително дълготраен ряз.

Геометрия: Характерният "K-tip" (наклонен връх) позволява максимална прецизност при фино рязане и декорации.

Дръжка: Луксозна осмоъгълна (octagonal) дръжка от стабилизирана дървесина. Уникален дизайн с наситени цветове, ергономична и удобна дори при продължителна работа.

Размери: Дължина на острието – 210 мм; Обща дължина – 345 мм.

Баланс: Перфектно балансиран за лекота при движение и минимално натоварване на китката.

Състояние:
Ножът е чисто нов, в оригиналната си луксозна кутия. Подходящ както за професионални готвачи, така и за любители на качествените остриета или за подарък.

Намира се в Бургас, изпращам с Еконт/Спиди с преглед и тест.