Уред за топене на шоколад - 4 контейнера GN 1/6 - от 3°C до 412°C разполага с редица функции, които го правят подходящ както за начинаещи, така и за опитни сладкари.
Машината включва 4 контейнера GN с размер 1/6 и дълбочина 10 см, както и капаци към тях. Във всеки съд има вместимост за разтапяте на до 1,7 килограма шоколад.
Уредът разполага с цифров дисплей с копчета, които позволяват прецизното управление на температурата в диапазона от 3°C до 412°C. Това ви дава възможност да разтапяте различни видове шоколад, без да се притеснявате от това, че ще изгорят.
Независимо дали имате сладкарница, пекарна или цех за производство на сладкиши Уред за топене на шоколад - 4 контейнера GN 1/6 - от 3°C до 412°C гарантира професионални резултати всеки път. Неговите характеристики го правят незаменим помощник за всяка професионална кухня.
Технически параметри на продукта:
Тегло: 7,5 кг
Размери (Д х Ш х В): 41 х 49 х 17 см
Капацитет на контейнерите: 4 х 1,7 кг шоколад
Регулиране: от 3°C до 412°C
Мощност: 1,5 kW
230V / 50Hz / 1 фаза