Уредът за топене на шоколад е направен изцяло от неръждаема стомана и включва с 3 контейнера 1/3 GN с капаци. Съдовете са с дълбочина от 10 см и всеки от тях може да побере около 4 килограма шоколад наведнъж.
Разтопителят за шоколад работи на принципа на Бен-Мари, което означава, че разтапя шоколада на водна баня и така го предпазва от загаряне.
Машината разполага с лесен за управление контролен панел, който включва бутон за включване и изключване, цифров регулатор и дисплей показващ текущата температура. Вие можете прецизно да регулирате температурата на степени в диапазона от 3 до 412°C. Лесно почистване и поддръжка
Технически параметри на продукта:
Тегло: 9,5 кг
Размери (Д х Ш х В): 41 х 67 х 17 см
Капацитет на контейнерите: 3 х 4 кг шоколад
Регулиране: от 3°C до 412°C
Мощност: 1,5 kW
230V / 50Hz / 1 фаза
Справки за наличност, поръчки и други оферти : www.mixhoreca.com
Бургас, Карнобат
ул. Иларион Макариополски 5
тел. 08******68