Заточване в 3 лесни стъпки.

Поставете точилото хоризонтално на равна повърхност, хванете го здраво за основата, поставете ножа в секцията за заточване 1 приложете лек натиск и издърпайте към вас след което, повторете 10-20 пъти в двете посоки. Ако ножът е силно захабен, увеличете броя на движенията на 30-40 пъти. След което повторете в секцията за заточване 2. Като приключите със заточването измийте ножа  и точилото под течаща студена вода, оставете точилото да изсъхне естествено. 

Не е подходящо за серетирани – назъбеби  остриета или такива с едностранно скосяване Deba, Yanagiba и др.

Характеристики

• Размери: 5(В)х5(Ш)х17.5(Д) см
• Тегло: 100 грама
• Произход: Япония