Гответе с течност. Този съд не е подходящ за сухо готвене. Винаги използвайте олио, масло или течност в тенджерата, преди да започнете да готвите. Омаслете краищата. Вашият емайлиран чугунен съд не е необходимо да бъде изцяло обработен с мазнина като традиционния чугунен тиган. Има обаче тънка ивица от открит чугун по ръба на тялото и капака, която трябва да бъде омаслена, за да се защити повърхността Подходящ за всички видове котлони - електрически, газови, стъклокерамични, халогенни и индукционни. Не е подходящ за съдомиялни машини!