Модел: DIVITRAD V4, Pavailler, Франция
Професионална тестоделителна машина за теста с хидратация до 80%.
Капацитет тесто: до 18 кг
20 къса от 150 г до 900 г
Размер на делителната площ 400 x 500 мм
Размери външни: Д 1100 x Ш 900 x В 1760 мм - височина с повдигнат капак
тегло: 300 кг
Мощност 1,5 kW,
Захранване: 400/3/50
Тестоделителката DIVITRAD позволява добро подравняване и равномерно рязане на късовете тесто, благодарение на правоъгълния отвор за делене.
Към машината е прикрепена рамка за решетки, която позволява използване на различни модели решетки в зависимост от нуждите – за по-малки хлебчета и за хлябове и багети.
В комплект с няколко допълнителни делителни решетки.
Капацитет с 10-секционна решетка за традиционни багети без допълнително оформяне: 2 до 5 кг