Тестобъркачка / спирален миксер 20л за 12 кг тесто, 2 скорости, подвижна купа е способна да омесва до 12 кг тесто, което представлява огромен скок в производителността спрямо ръчното месене. Това означава, че можете да произвеждате по-големи количества хляб, пици или други изделия с по-малко усилия и време.Машинният процес на месене осигурява равномерно и качествено тесто, което води до по-добро качество на вашите продукти.Уредът разполага със множество функции за безопасност, включително предпазни превключватели и предпазни решетки. Това осигурява безопасна работна среда и намалява риска от инциденти. Мощният и тих двигател на миксерът работи ефективно и без излишно шумово замърсяване. Със своите впечатляващи характеристики и производителност, този професионален миксер за тесто е надежден партньор за всеки, който се занимава с голям обем на тесто и иска да увеличи ефективността и сигурността на своята кухня за обществено хранене.
Технически параметри:
Размери(Д х Ш х В):38 х 75 х 69 см.
Тегло: 121 кг.
Капацитет: 20 л
Скорости на спиралата: 105 и 158 об/мин
Скорост на купата: 15 и 22 об/мин
Обща електрическа мощност: 1,1kW
230V/50Hz/1фаза 1100W
Производство:
Макс. к-во брашно: 8 kg
Макс. к-во тесто: 12 kg
Мин. к-во тесто: 2 kg