Термосондата е опционален консуматив към фурна AEG/ELECTROLUX.
Само ако вашата фурна има изход за термосонда може да бъде използвана.
Термосондата е предназначена за многократна употреба при печене на месо при определени градуси.
При достигане на желаните градуси на печене известява аларма и се изключва автоматично.

Примери за вътрешно опичане според предпочитанието:

Rare /Слабо изпечено/
Вътрешната температура е 45-49 ° С
При натискане с пръст: Мека структура
Месото е кърваво и соковете, които изтичат при разрязване са тъмно червени.

Medium Rare /Между слабо и средно изпечено/
Вътрешната температура е 50-52 ° С
При натискане с пръст: Мека и пружинираща структура
Месото все още е кърваво в центъра и соковете, които изтичат при разрязване са светло червени.

Medium /Средно изпечено/
Вътрешната температура е 55-60 ° С
При натискане с пръст: Еластична структура
Месото е розово в центъра

Well Done /Добре изпечено/
Вътрешната температура е 64-71° С
При натискане с пръст: Плътна и твърда структура
Месото е с равномерна структура и соковете са бистри