Автор: Иво Тицин
Издадена 2003
Размери: 22x28
Твърда корица
Илюстративен цветен материал.
Брой страници: 736.
Издателство Труд.
Уникално изобилие от рецепти - книгата съдържа 13 000 статии! -доказателство, че готварството не е само техника, но и изкуство. “Световна кулинарна енциклопедия” събира кулинарни рецепти от цял свят - за всички сезони, за всички вкусове, за всеки джоб. Освен истински кулинарни пиршества, книгата предлага и прости, евтини, елементарни като изпълнение и продукти ястия, които няма да затормозят и най-големия лаик в областта.
Леко скъсана корица