Berkel 835, доказал се като безкомпромисен стандарт за надеждност и качество в гастрономията. Моделът се отличава с голям нож с диаметър 29 см, което го прави идеален за лесно и безопасно нарязване на големи цели продукти. Перфектен избор за интензивна работа в хранителни обекти.

Голям нож Ø290 мм: Позволява нарязване на големи шунки, цели сирена, бутове, бекон, хляб и др. без предварително разрязване.
· Изключителна стабилност: Масивен корпус, осигуряващ устойчивост и липса на вибрации.
Регулируема дебелина: Плавна и точна регулировка на дебелината на резенчето – от тънко карпачо до дебели резени.
· Проста и безопасна работа: Широка тава, удобна дръжка и защитен капак на ножа за пълна безопасност.
· Надеждност на марката: Berkel е световно признат лидер в производството на слайсери със над век традиция.
· Лесно поддържане: Конструкцията позволява лесно разглобяване за почистване.

Идеален за:

· Ресторанти, стейк хаусове, пицарии
· специализирани магазини
· Хлебозаводи и пекарни
· Кетъринг компании и хотели
· Малки и средни месопреработватели

В отлично работно състояние!