Продавам висококачествена професионална машина Stephan Universal Machine UM 12, произведена в Германия - идеална за хранително-вкусовата индустрия, козметика, ресторанти, цехове и производствени линии.

Основни приложения:

Машината е предназначена за:

Рязане, смесване и емулгиране (в зависимост от работните инструменти)
Обработка на топли и студени продукти като:
крема сирене
салати
майонеза, кетчуп
супи и сосове
тесто
сапуни, кремове и др.

Технически характеристики:
Обем на купата: ~12 литра
Работен капацитет: до 7 литра
Работна температура: до 95°C

Изпълнение и конструкция:
Корпус от здрава пластмаса
Подвижен капак с ръчно заключване
Зареждане през отворен капак
Изваждаема купа за лесно разтоварване
Ножов вал с 2 вълнообразни ножа

Нагряване и охлаждане:
Двойна риза за работа с вода (нагряване/охлаждане)
Температурна сонда и индикатор (-20 до +95°C)
Входове за свързване без клапани

Материали:
Купа: неръждаема стомана (AISI 304)
Капак: прозрачен поликарбонат
Вътрешна повърхност – шлифована, външна – керамично обработена

Двигател и електрическа част:
Мощност: 1.5 / 1.9 kW
Обороти: 1500 / 3000 rpm
Захранване: 400V, 50 Hz (трифазен ток)
Електронна спирачка
Управление чрез Soft Touch панел с LCD дисплей
Таймер и авариен стоп бутон

Допълнително оборудване:
Смесителен елемент за чувствителни продукти
Куплунг за дозиране
Пълен комплект документация:
Ръководство на български
Електрически схеми (EN/BG)
ЕС декларация за съответствие

Състояние:
Машината е в отлично техническо състояние, готова за работа.

Подходяща за професионална употреба - отлична инвестиция за производство на висококачествени хранителни и козметични продукти.