Уред за изрязване на студено месо, салам, сирена и др. Корпус от анодирана алуминиева сплав (охлаждащо леене), предпазен механизъм за отстраняване на каретата ,закрепващ пръстен за защита на острието, свалящ се протектор на ножа, регулируем винт с градуирана скала за дебелината на рязане, фиксирано заточващо устройство с два шлифовъчни камъка за заточване на острието. Диаметър на ножа ø250мм. Дебелина на резена 0÷15мм. Размери на работната повърхност 450/300мм.
За килограмите мисля че беше между 25-30кг чисто нова и здрава машина.