Професионален конвектомат /фурна Electrolux Professional на газ - 10тави 1/1GN.Модел AOS101GBG2, PNC 9PDD 268702 19, сериен №33910001, производство 10/2013. Захранването за управлението е 230 V, 1N, 50/60 Hz, 0.3 kW, 1.3 A, IPX5. Газовата мощност е около 35 kW, като табелката показва настройки за различни видове газ.
Фурната е внос от Нидерландия, НЕ е пробвана и се продава в състоянието което е.
**
Парна фурна с конвекция и специален бойлер, който осигурява непрекъснато подаване на пара по всяко време. Air-o-flow: гарантирана равномерност на готвене благодарение на вентилатор с двойна функция, който засмуква свеж въздух отвън и го разпределя равномерно в предварително загрятата камера. Контролът на влажността с bypass технология осигурява ефективно използване на бойлера, намалявайки консумацията на вода и енергия. Air-o-clean: интегрирана автоматична система за почистване с 4 предварително зададени цикъла и полуавтоматичен цикъл. Ръчно впръскване на вода в камерата. Цикли на готвене: пара (100°C), нискотемпературна пара (25-99°C), прегрята пара (101-130°C), конвекция (25-300°C), комбинирана (25-250°C), регенерация. До две фази на готвене с възможност за комбиниране на различни цикли. Половин мощност, половин скорост и импулсна вентилация (поддръжка). Сонда за измерване на температурата в сърцевината с един сензор за оптимално готвене. Двойна топлоустойчива стъклена врата с отваряне тип книга, оборудвана с канал за събиране на вода, с циркулация на въздуха за по-добра топлоизолация. Халогенно осветление във вътрешността на фурната.