Дизайнерски посребрен десертен сервиз произведен през 70-те години в Западна Германия. Сервизът е от 16 части за 6 души, от Alpacca® (нойзилбер), с дебело сребърно покритие с индекс 100 по DIN (45 µm). Оригинален флорален дизайн със сребърна дантела Hildesheimer Rose.

Хилядолетният розов храст (Tausendjähriger Rosenstock - на последната снимка) расте зад апсидата на катедралната църква Св. Богородица (Mariendom) в гр. Хилдесхайм и е легендарна забележителност на града, споменавана в саги, народни приказки и песни и възпята в поезията. При бомбардировките през войната е изгорена до корен, но по чудо пониква отново и бързо достига предишните си размери, ставайки по този начин символ на икономическото чудо (Wirtschaftswunder) в Германия след войната.

Приборите са подходящи за изискани събития, където се сервират чай / кафе, хапки и десерти.

Сервизът е от 16 части за 6 души. Съдържа 6 както следва:

6 десертни вилички
6 десертни / кафени лъжички
1 лопатка за сервиране на торта
1 кръгла лъжица за сметана
1 лъжичка за порусване с канела / пудра захар
1 шипка за захар на кубчета

-=-
По съвременния Германски индустриален стандарт DIN (Deutsche Industrie Nomenklatur), клеймото 100 върху приборите означава сребърно покритие, постигнато чрез полагане на 100 гр сребро върху 24 dm2 площ (исторически върху сервиз от 24 прибора). Това гарантира 45 µm дебелина на покритието, двойно по-дебело от покритието по ГОСТ и превишаващо изискванията на А+ по британския и скандинавските стандарти.

Основата, върху която се нанася среброто при луксозните прибори в немскоезичните страни в повечето случаи е т.нар. Neusilber (Нойзилбер - ново сребро) - сплав от 64% мед, 24% цинк и 12% никел. Тази сплав е изобретена през 1860 г. във виенското предградие Берндорф от родоначалника на австрийския клон на династията Кrupp - Херман Круп. Материалът Нойзилбер се отличава както със своя сребрист цвят, така и със своята висока корозионоустойчивост и ковкост. Първоначално се е продавал под запазена търговска марка "Alpacca®", напомняща за сребърнобелият цвят на вълната на южноамериканската лама Алпака. През 80-те години някои фирми разработват технология за посребряване на неръждаема стомана (Rocroni®), но такива прибори са рядко срещани!

-=-

Защо трябва да се храним със сребърни прибори?

Не само поради високата естетическа стойност и високата възвращаемост на монетарното вложение, но и поради целителното въздействие на среброто върху човешкия организъм.

Потребността на човешкият организъм от микроелемента сребро достига 90 мкг на ден. Най-много сребро се намира в мозъка, нервните клетки, жлезите, очите и костите. Недостигът му разклаща имунната система и човек става податлив на вируси и инфекции.

Нашите предци траките са първите, които добивт сребро и пият вода и вино от сребърни съдове. И до ден днешен светът се възхищава на изящната изработка на тракийските ритони, изработени от ковано сребро или злато.

И през средновековието аристокрацията се храни със сребърни прибори и пие от сребърни съдове. Това не е прищявка - сребърните съдове са унищожавали инфекции и вируси хилядолетия преди да бъде открит пеницилинът. „Синята кръв” не е метафора - кръвта на аристократите действително притежавала синкав оттенък. Причина за това са сребърните прибори, с които те се хранели от раждането до смъртта си. В резултат на това, минимални количества сребро непрекъснато се отделяли в храната и напитките им. Така с времето организмът им се насищал със сребро, което водело до сребрист оттенък на кожата и синкаво-лилаво оцветяване на кръвта. Учителят Петър Дънов също препоръчва използването на сребърни и посребрени прибори за хранене.

В епохата на глобални пандемии, при наличието на резистентни патогенни микроорганизми, човечеството е на път да преоткрие среброто не само като красив материал за бижутерията, но и като естествен широкоспектърен антибиотик без странични действия - дар от природата!