Продавам оригинален професионален нож WÜSTHOF серия CLASSIC (Модел 4542 / 32cm). Произведен в Германия (Solingen, Germany).

Ножът е нов, неизползван и фабрично заточен, в оригиналната си опаковка. От доста време се мотае по шкафовете вкъщи и може да има леки следи от съхранение.

Това е най-висок клас кулинарен инструмент, предназначен за фино филетиране и прецизно нарязване на сьомга, деликатесни риби, шунка, прошуто и хамон на "прозрачни" слайсове.

Основни характеристики:

• Острие: Изключително дълго (32 см), тясно и гъвкаво (Flexible), което следва перфектно контура на рибата или месото.
• Заоблен връх: Специален профил, който предпазва деликатната текстура на месото от разкъсване.
• Премиум стомана: Изкован от едно парче висококачествена въглеродна неръждаема стомана (X50 Cr Mo V15), гарантираща изключителна острота и устойчивост на корозия.
• Дръжка: Традиционен дизайн с три нита (Full Tang), осигуряващ перфектен баланс, ергономичност и пълен контрол при работа.

Размери и тегло (Технически спецификации) вижте подробно на линка отдолу:

• Дължина на острието: 32 см
• Обща дължина на ножа: 43.7 см
• Дебелина на острието: 2 мм
• Височина на острието: 1.7 см
• Дължина на дръжката: 10.7 см
• Тегло на ножа: Изключително лек и балансиран – само 125 грама (намалява умората в китката при продължително филетиране).

knivesandtools.com/en/pt/-classic-salmon-slicer-12-flexibel.htm