Широка приемна тава (бункер): Голямата неръждаема повърхност отгоре позволява изсипването на десетки килограми месо наведнъж, които операторът да придвижва към захранващия отвор.Разглобени режещи елементи (в тавата): Върху бункера се виждат свалените за почистване части от мелещата глава:Масивен стоманен шнек (червяк), който придвижва месото напред.Корпус на главата и крепежни елементи.Метална решетка с квадратни отвори за оформяне на крайния продукт.Контролен панел: На предния панел са разположени четири бутона (зелени, червени и жълти). Те управляват:Старт и Стоп на машината.Реверс функция (обратен ход) — критично важна при засядане на жили или кости, за да върне шнека назад без разглобяване.Авариен стоп.Предимства на индустриалния моделВисока производителност: Позволява смилането на стотици килограми кайма за час без загряване на мотора.Усилен редуктор: Разполага с маслена баня или здрави зъбни предавки, които се справят лесно с по-твърди и жилави меса.Хигиеничен дизайн: Изработена изцяло от неръждаема стомана за бързо разглобяване, измиване и дезинфекция съгласно изискванията на НАССР.