1. The Mexican Cookbook [17лв]
The practical guide to preparing and cooking delicious Mexican meals.
Отлично запазена, голям формат, твърди корици, 224 страници, английски език.
Това е оригиналната фюжън кухня - съчетанието от различни кулинарни традиции и начини на хранене. Каква е историята и традициите на мексиканската кухня, кои са основните продукти в нея, нужна ли е специална посуда за приготвянето им - всичко това е представено в началото на книгата. Следват подробно описани голям брой рецепти, от супи и предястия, до основни ястия и десерти - начини на приготвяне, нужни продукти и стъпка по стъпка съвети за изпълнение, подкрепени с много снимки.

2. Salsas, Relishes and Dips [15лв]
Отлично запазена, голям формат, твърди корици, 96 страници, английски език.
Справочник с 50 лесни за приготвяне рецепти, придружени с над 300 снимки, които показват нужните продукти, стъпките за изпълнение и желания краен резултат - визуално и вкусово.