Rational" (Рационал) SCC 61
Вместимост - 6 бр. 1/1 гастро норма
Самоизмиване
Вграден парогенератор
Три режима на работа:
- чиста пара - 100С- горещ въздух - 300С- комбиниран режим (пара и въздух) - 300С- контрол на влажността в камерата от 0 до 100%
Сонда за печене по вътрешна темп.
Възможност за запаметяване на програми
Ръчен душ
Вашият SelfCookingCenter® 5 Senses може да пече уникално.
И това може да се направи независимо от това дали искате да приготвите месо, риба, птици, зеленчуци, яйчени ястия, печени продукти или десерти или 30 или няколко хиляди ястия. Тази система за готвене е вашият гъвкав асистент в ресторанта, хотела, заведенията за обществено хранене, в заведенията за обществено хранене или в хранителната индустрия.
Уточнявате как искате вашите ястия, а SelfCookingCenter® 5 Senses ще внедрят вашите идеи. Точно и надеждно. Защото за нас е и винаги ще бъде готвачът, който решава за резултата - и получава точно това, което иска.
Новият SelfCookingCenter® 5 Senses е облеклото, което екипът за готвене може само да си представи.
В миналото главните готвачи се нуждаели от специални уреди като грил, фурна, печка, тенджери или тигани, както и много време и усилия да подготвят добро хранене. Днес се нуждаете само от тези 4 интелигентни помощни функции, които ви дават перфектната подкрепа във вашата кухня