Електрически конвектомат “Convotherm” за 10 тави. Изключително надеждна марка конвектомати, произведени в Германия.

Опция както за GN така и за тави 60/40

– Мощност 19kW, трифазен ток
– С парогенератор
– С полуавтоматично измиване
– Скриваща се врата (вратата се плъзга покрай конвектомата, за удобство ,независимо от коя страна на линията е поставен)
– Със сонда за вътрешна температура
– Програми за готвене и лесно добавяне на нови
– Меню на български

Режими на работа :
1.Пара
2.Комбинирано – Пара и горещ въздух
3.Горещ въздух
4.Притопляне
5.Хрупкаво и вкусно.
– Хрупкаво и вкусно премахва влагата от камерата, за хрупкава коричка
– Режим притопляне ви позволява да регенерирате ястия приготвени предишния ден
– Отложен старт – нощно готвене
– Лесно меню за управление