Частна
Доставката се поема от: купувача
Състояние: ново
OLX Доставка
Описание
Специализирана литература, на английски език. Тази книга на Филип Паули е неизменна част от рафта на всеки професионален готвач.
Класическо готвене по модерен начин. Методи и техники - предоставя пълно и авторитетно покритие на класическите методи, подкрепени с много илюстрации, схеми и техники, подготовка на меню, разположение на уредите в кухнята на ресторанта. 400 страници в А3 формат. (коричната цена е 60 долара)
Класическо готвене по модерен начин. Методи и техники - предоставя пълно и авторитетно покритие на класическите методи, подкрепени с много илюстрации, схеми и техники, подготовка на меню, разположение на уредите в кухнята на ресторанта. 400 страници в А3 формат. (коричната цена е 60 долара)
ID: 139397671
Контакт с продавача
xxx xxx xxx
Добавена 17 април 2026 г.
Класическо готвене по модерен начин. Методи и техники
23.47 лв. / 12 €
Потребител
Локация
