1. Общи характеристики:

• Капацитет:

Обемът на казана е 27 литра, което го прави подходящ за варене на големи количества течности, като сокове, ракия, компоти или дори за стерилизация.
• При капацитет от 27 литра, ефективният обем за безопасно варене е около 22-24 литра, за да се избегне преливане.

• Материал:

Поцинкованата ламарина е по-икономичен вариант, използван често за домашни казани, тъй като е устойчива на корозия и ръжда.



2. Конструкция и дизайн:

• Капак:

• Има метален капак с дръжка, която улеснява безопасното му отваряне при нагряване.
• Капакът е уплътнен, за да предотвратява изпарението на течности или изтичане на пара. Има отвор за допълнително регулиране на налягането.

• Основен корпус:
• В долната част на казана се намира електрическият нагревателен елемент, скрит под корпуса.
• Основата е укрепена, за да осигури стабилност при поставяне на различни повърхности.

• Кабел и щепсел:

• Захранващият кабел е с щепсел тип “шуко” (стандартен за Европа).
• Важно е да се уверите, че контактът, към който ще бъде включен, е заземен, за да се избегнат проблеми със сигурността.

3. Електрическа система:

• Мощност на нагревателя:

Казани с този обем обикновено са снабдени с електрически нагревател с мощност от 1500 W.
• По-ниска мощност ще удължи времето за нагряване.
• По-високата мощност е по-подходяща за бързо варене, особено когато съдържанието е обемно.

4. Употреба:

• Подходящ за:

• Варене на сокове, сладка или компоти.
• Домашно производство на ракия (като казанът трябва да е снабден с охладителна система).
• Загряване на големи количества вода (напр. за стерилизация).
• Готвене на различни супи или яхнии в големи количества.

• Важни съвети за безопасност:

• Проверете дали кабелът и щепселът са в изправност, преди да включите казана.
• Уверете се, че няма повреди по уплътненията или корпуса, които биха могли да доведат до изтичане на течност.
• Използвайте го само върху стабилна, равна повърхност.

5. Предимства:

Предимства:

• Компактен и лесен за употреба.
• Подходящ за домашна употреба с голям обем.
• Електрическата система осигурява равномерно нагряване.


Този казан е удобен и практичен за домашно производство, особено за хора, които търсят икономично решение.