Барбекюто е създадено за използване с въглища - едновременно ще изпече качествено месото и ще му придаде онзи невероятен аромат и загар желан от Вас. Формата на барбекюто е проектирана точно с тази цел - облият капак ще позволи много бързо да опушите месото или зеленчуците от всички страни като го затворите за няколко минути. Той се затваря плътно и изпуска съвсем малко пушек от ъглите си докато въглищата тлеят.

В комплекта към барбекюто ще откриете общо 4 решетки тип скара - 2 големи и 2 малки. Малките се поставят на дъното на барбекюто и задържат въглищата. Големите се използват за печене на храната. Когато разтворите напълно капака на скарата, неговата дръжка се превръща в поставка и го задържа в легнало положение върху земята. Върху втория капак се поставя другия сет скари и така на практика ще разполагате с 2 барбекюта, на които отделно да печете месо и зеленчуци.