Продавам Гулия /земна ябълка/. 100 % натурална, без обработка с торове или пръскана с химикали и препарати. Гулията е изключително полезна за здравето, факт, който се обуславя от богатото й съдържание на редица вещества, както и от високото съдържание на инулин. Инулинът представлява ценен природен полизахарид, който се състои от 95% фруктоза. Освен инулин, в земната ябълка се съдържат голям брой биологични активни съединения – желязо, цинк, фибри, силиций, магнезий, фосфор, калий, пектин, аминокиселини, органични киселини, витамини С и В. Гулията е ниско калорична и се усвоява много добре от организма. Антиоксидант, отлично прочиства организма от токсини. Гулията е единственият зеленчук, който не поема радиация. Може да се ползва и от диабетици. Може да се консумира както термично обработена, така и в суров вид. Отлична е за консумация при хранителни режими и диети за отслабване.

100 г сурова гулия съдържат 73 калории, 17.4 г въглехидрати, 1.6 г диетични фибри, 0.1 мг витамин В6, 4 мг витамин С, 14 мг калций, 17 мг магнезий, 13 мкг фолиева киселина, 0.1 мг манган, 429 мг калий, 78 мг фосфор, 1.3 мг ниацин, 0.2 мг тиамин.