1. Кулинарна енциклопедия: 1555 избрани рецепти - Росица
Генчева

Издадена: 2008 г.
Страници: 536
Размери: 17.00 / 23.60 / 3.20 cm
Тегло: 0.649 kg
Състояние: отлично
Цена: 18 лв

За хора с вкус към живота.
Росица Иванова Генчева - едно име, което добива все по-голяма популярност между най-добрите кулинари в страната ни. За българите, които ценят хубавото и обичат да си похапват вкусно, Кулинарна енциклопедия с 1555 избрани рецепти е неповторимо по рода си издание, което само за няколко месеца се изчерпи и се допечата. Тази неповторима кулинарна книга съдържа 40 раздела от А до Я в кулинарията, а разделът Празници и традиции ни връща към корените ни и забравените традиции.

Кулинарната енциклопедия с 1555 избрани рецепти - достъпни, изпълними и точни - е истински шедьовър, една кулинарна магия и прекрасен подарък за всеки.

2. Бърза кухня за всеки - Жак Пепен
Издателство: Сиела

Излиза на: 19.05.2015
Година на издаване: 2015
Корица: твърда
Страници: 240
Формат: 70/100/16
Състояние: Много добро
Цена: 20 лв

В „Бърза кухня за всеки” човекът, успял да научи милиони американци как да готвят, демонстрира техниките, които е усъвършенствал в най-известните кухни в света, и споделя с вас как да приготвите простички, но изискани ястия за броени минути.

В бързата си кухня Жак не прави компромиси по отношение на вкуса и въпреки това ви спестява часове работа около печката.

Жак споделя ясно и точно тайните на кухнята си. Ще ви покаже как да
подправите филе от сьомга и да го приготвите на слаба фурна направо в платото за сервиране. Ще можете да сготвите неповторимо вкусна домашна зеленчукова супа и да опечете картофи или сочно месо за двойно по-кратко време.

Освен това ви показва как да приготвите възхитителни ястия с продуктите, които разполагате: пюре от боб, което гостите ви никога няма да забравят, копринено гладки супи и карамелизирани праскови.

С „Бърза кухня за всеки” на Жак Пепен ще се уверите, че най-вкусната храна винаги е най-простичката.

3. Списания Кулинарен Журнал – брой 1/2016 г., брой 4/2013 г., брой 4/2016
г., брой 15/2012 г.
Състояние: отлично
Цена: 1 лв за брой