Искате да пресъздадете вкусните аромати на барбекю на открито? С тази емайлирана чугунена скара можете да го направите в уюта на собствената си кухня. Правоъгълната плоча е идеална за печене на пилешко, пържоли, риба и зеленчуци.

Всъщност, емайлираният чугун се нагрява равномерно и достига много високи температури, насърчавайки реакцията на Майяр и карамелизирането на храните, запазвайки техните вкусове и аромати.

Благодарение на формата си, заема малко място. Освен това е много атрактивен за сервиране на масата, а ястията ще останат топли по-дълго.

Препоръчваме да намажете скарата с малко олио първите няколко пъти. С течение на времето вашата скара ще става все по-приятна. Глазираната вътрешност ще развие естествена патина, която действа почти като незалепваща повърхност. Покритието ѝ има свойства, които ще предотвратят залепването на храната дори с малко количество олио. Измивайте продукта само с вода, за да може патината да се развие.

Подходящ за всички котлони, включително индукционни.