Разполагам с 2 пакета всеки пакет е по 1 кг) Еритритол:

Еритритолът е естествен заместител на обикновената захар. Той е много сходен по форма, текстура и вкус и се намира под формата на фини кристали. Среща се естествено главно в плодовете, зеленчуците, растителните семена и гъбите.

Има около 70 % от сладостта на обикновената захар (захароза), така че може да се използва за подслаждане навсякъде, където използвате обикновена захар, в същите количества и без изчисления. Еритритолът е чудесен за:

подслаждане на кафе и чай,
подсладителни напитки, смутита, плодове, сладолед,
печене на десерти (пайове, торти, кексчета, бисквити),
готвене,
приготвяне на тесто с мая (съвет: добавете чаена лъжичка мед в допълнение към еритритола, за да ускорите втасването).