Новият най-добър приятел на вашия нож.

Защо Енд Грейн?

Тъй като острието се улавя между естественото отделяне на влакната, които се затварят с течение на времето, Енд Грейн дъските носят репутацията на „самолечителни“. Теорията зад тази функционалност е достатъчно проста: ориентацията на дървесните влакна приема острието по-добре от надлъжна дървена дъска.

В резултат на това острите ножове не правят трайни прорези в дървото, които при обикновените дъски бързо се пълнят с бактерии, като в крайна сметка загниват отвътре навън. Ето защо Енд Грейн има много по-дълъг живот от обикновената дъска.

Дъската "Dania Cutting Board 40x24" е сглобена от малки парчета тиково дърво, като всяка дъска за рязане получава уникален модел в различни светли и тъмнокафяви нюанси. Тиковото дърво съдържа естествени масла, устойчиви на влага и микроби, а ориентацията на дървесните влакна приема острието на ножа много добре. Това гарантира първокласна издръжливост – както на самата дъска, така и на ножовете, използвани върху нея. Дъската има вградени дръжки на всеки край и улей, в който се събират течностите за по-голямо удобство.
Един изключителен продукт на световноизвестната датска марка Skagerak.
Размери на дъската - 40/24 см.
Повече информация може да се намери и на сайта на компанията.