Бяло и червено сорго в разфасовки по 2 кг.Реколта 2023г.Екстра качество, годно за консумация.
Обявената цена е за килограм.
Изпращам по куриер или лично предаване.

Полезна информация:

Соргото може да се похвали с впечатляващ хранителен профил. Това е важен източник на много витамини и минерали, фибри и протеини, всички те допринасят за доброто здраве.

Соргото е богато на различни хранителни вещества, включително витамини от група В, които играят съществена роля в метаболизма, развитието на нервите и здравето на кожата и косата.

Освен това е богат източник на магнезий, минерал, който е важен за формирането на костите, здравето на сърцето и над 600 биохимични реакции в тялото ви, като производство на енергия и протеинов метаболизъм.

В допълнение, соргото е с високо съдържание на антиоксиданти като флавоноиди, фенолни киселини и танини. Яденето на диета, богата на тези антиоксиданти, може да намали оксидативния стрес и възпалението в тялото ви.

Освен това половин чаша (96 грама) сорго осигурява приблизително 20% от препоръчителния дневен прием на фибри. Диета, богата на фибри, насърчава здравето на червата, стабилизира нивата на кръвната ви захар и подпомага управлението на теглото.

И накрая, това зърно е чудесен източник на протеини. Всъщност той осигурява толкова протеини, колкото киноа, зърнено зърно, известно с високото си съдържание на протеини.

Итересът към използването му за човешка храна се увеличава, благодарение на впечатляващия си хранителен профил. В целия си вид това зърно може да се готви като киноа или ориз, да се смила в брашно или да се пука като пуканки. Той също така се превръща в сироп, който се използва за подслаждане на много преработени храни.

Соргото е недооценено, богато на хранителни вещества зърно. Половин чаша неварено сорго (96 грама) осигурява:

Калории: 316
Протеин: 10 грама
Мазнини: 3 грама
Въглехидрати: 69 грама
Фибри: 6 грама
Витамин В1 (тиамин): 26% от дневната стойност
Витамин В2 (рибофлавин): 7%
Витамин B5 (пантотенова киселина): 7%
Витамин B6: 25%
Мед: 30%
Желязо: 18%
Магнезий: 37%
Фосфор: 22%
Калий: 7%
Цинк: 14%