Брикетите са 100% екологичен продукт от дървени въглища, След това те се компресират в определена форма (най-често тип куб). Те са първокласно гориво като тяхното най-голямо качество е по-дългото време на горене и постоянна равномерна температура. Други ползи са липсата на пушек и искрене. Те са подходящи за директно продължително печене на големи парчета месо (например пържоли) или индиректно(тип дюнер) не изискват постоянно наблюдаване като дървените въглища и са доста по-лесни за работа. Най важното при избора на брикети е качеството на материалът, от който са произведени.
предимства:
1.без пушак и дим
2.без искри
3.без пламък
4. 50% икономия
5.ваглен за печене от 4 до 6 часа
6.100% от карбонизирани дървени въглища вакомно компресирани пресовани
7. 1% остатъчна пепел
8.въглена го вращате отново на брикети за друга печене,потапяте във вода и с ушите за другото печене.