Готвач | Ресторант в центъра на София разширява екипа си

Ресторант „Кара Иван" търси: Готвач – Студена кухня

Ресторант „Кара Иван" е семеен ресторант с традиционна българска кухня и елементи от европейската - класически ястия, приготвени с домашен подход и модерен прочит.

Търсим отговорен и мотивиран готвач за студена кухня, който да стане част от екипа ни.

Какво ще бъде твоята роля:

Приготвяне на топли и студени ястия по менюто: основни ястия, супи, салати, предястия и гарнитури. Обработка на месо, риба и зеленчуци. Сервиране и презентация на ястия и десерти. Подготовка на продукти и полуфабрикати преди сервиз. Работа с главния готвач по ежедневните задачи в кухнята. Контрол на качеството и спазване на рецептурите. Поддържане на хигиена и ред в работната зона според изискванията за безопасност на храните.

Какво очакваме от теб:

Опит в ресторантска кухня. Отговорност, прецизност и умение за работа в екип. Желание за развитие и усъвършенстване.

Какво предлагаме:

Възнаграждение от 1 500 до 1 800 евро, обвързано с оборота - при по-висок оборот получаваш процент отгоре. Работно време от понеделник до събота. Работа в семейна и подкрепяща среда с утвърдени рецепти и ясна организация.

За контакт: Обади се на номера отдолу, за да уговорим среща.