Готвач обедно меню

Готвач топла кухня

Месторабота София ; Заплата от 1400 до 1700 EUR (Нето)

Адреси: ж.к. Банишора (виж карта)

Готвач топла кухня

**За позицията:**

Ресторант "Кулинарна къща Генерал Столетов" търсим опитен и мотивиран готвач за топла кухня-обедно меню, който да се присъедини към нашия екип. Предлагаме динамична работна среда и възможност за професионално развитие. Ресторантът предлага обедно меню. Намира се в гр. София, ж.к. Банишора.

**Отговорности:**

• Приготвяне на разнообразни ястия от топлата кухня според установените рецепти и стандарти за качество

• Спазване на технологията за приготвяне на храната и контрол върху качеството на готовите продукти

• Поддържане на чистота и ред на работното място в съответствие със санитарно-хигиенните изисквания

• Съхранение на хранителни продукти при спазване на температурните режими и срокове на годност

• Контрол на наличните количества продукти и своевременно сигнализиране при необходимост от зарежда

• Работа в екип и координация с останалите членове на кухненския персонал

• Спазване на правилата за безопасност при работа с кухненско оборудване

**Изисквания и квалификация:**

• Професионален опит като готвач в топла кухня

• Познаване на технологиите за приготвяне на различни видове ястия

• Познаване и спазване на изискванията за хигиена и безопасност на храните (НАССР)

• Отговорност, прецизност и внимание към детайла

• Умение за работа в екип

**Какво предлагаме:**

• Трудов договор и стабилна заетост

• Работа в сплотен екип с приятна работна атмосфера

• Конкурентно възнаграждение

• Възможност за професионално развитие