- Заглавна страница
- Работа
- Хотели, заведения, туризъм
- Хотели, заведения, туризъм - Област Пазарджик
- Хотели, заведения, туризъм - Велинград
Главен готвач в хотел
Добавена
Велинград
Заетост
Пълно работно време
Вид
Постоянна
Описание
CTeam е агенция за подбор на персонал, част от група компании, предлагаща широка гама от услуги в областта на управлението на човешките ресурси, съчетавайки едни от най-добрите международни практики и познаване на местния пазар.
За наш клиент, 5 звезден хотел в СПА столицата на България, търсим опитен и мотивиран човек на позиция: Главен готвач
Отговорности:
• Гарантира, че цялата храна е с отлично качество и сервирана навреме - организира необходимото, както за блок маса, така и А Ла Карт.
• Планира менюто предвид бюджета и наличието на сезонни продукти.
• Наблюдава всички операции в кухнята.
• Координира работата на кухненския персонал.
• Обучава персонала за приготвяне и готвене на всички елементи от менюто.
• Прилага стандартите за безопасност и санитарни условия в кухнята.
• Създава нови рецепти, за да запазите менюто свежо.
• Поддържа кухнята в крак с тенденциите в индустрията.
• Получава обратна връзка и извършва подобрения, когато е необходимо.
Изисквания:
• Релевантно образование.
• Предишен опит на позицията, опит с блок маса и А Ла Карт.
• Английски език – работно ниво.
• Задълбочени познания по кулинария.
• Перфекционизъм в санитарията и контрола на качеството.
• Лидерски умения, комуникативна личност.
• Страст и гордост да радваш хората с храна.п
Компанията предлага:
- Трудов договор, реално осигуряване, атрактивно възнаграждение.
- Творческа, приятелска и динамична работна среда.
- Възможност за работа в предпочитан, популярен хотел в СПА столицата на България.
- Осигуряване на настаняване и поемане на всички разходи по него от работодателя.
- Възможност за кариерно развитие;
За да кандидатствате, моля изпратете вашето CV. Ще се свържем само с одобрените кандидати. Всички кандидати ще бъдат третирани при строга конфиденциалност.CTeam е лицензиран от Агенцията по заетостта, лиценз N 188********2015г.
Локация
Велинград,
Област Пазарджик
Имаш ли въпрос към работодателя относно тази оферта?